神龜乃黄金酒「長屋王」は長屋王の邸宅跡から出土した木簡に記された仕込み配合をもとに当時のお酒を復元した日本酒です。 口に含むと芳醇な甘味と濃厚な旨味が広がり、後味はスッキリとしていて大変飲みやすく、 冷酒・燗酒・氷を浮かべてロックでと様々な飲み方が楽しめます。 奈良時代の皇族や貴族が楽しんだと思われるお酒。 およそ1300年前の古のロマンを感じる味わいをぜひお楽しみ下さい。 ■ まずはそのままで 常温、もしくは少し冷やしてお召し上がりください。黄金に輝く「長屋王」本来の香りと味がお楽しみ頂けます。 ■ 氷を入れてオンザロックで 木簡から「長屋王」は氷室を所有し、夏の宴にはお酒に氷を浮かべ、飲んでいたと推測されています。グラスに氷を入れ、「長屋王」を注いでください。時の経過と共に変わっていく風味をお楽しみ頂けます。チーズなどの芳醇な味わいの食べ物とご一緒に、ゆっくりと変わりゆく万葉の時をお楽しみください。 ■ 燗で 35～45℃くらいのお好みの温度で燗をして頂くと酸味が抑えられ、より一層甘さを感じて頂けます。おすすめの飲み方はぬる燗（40℃）です。是非お楽しみください。 ＜＜受賞歴＞＞ ☆2024年度 ・ミラノ酒チャレンジ　酒テイスティング部門　プラチナ賞 ☆2023年度 ・フランス日本酒コンクール Kura Master 純米酒部門　金賞 ・ミラノ酒チャレンジ　純米酒部門 金賞＆ベストデザイン賞 ・シンガポール酒チャレンジ 純米酒部門　銀賞 ・ルクセンブルク酒チャレンジ 純米酒部門　プラチナ賞 ☆2022年 ・ミラノ酒チャレンジ　純米・本醸造 利き酒部門　プラチナ賞 受賞 ☆2021年 ・フランス日本酒コンクール Kura Master 純米酒部門　プラチナ賞 受賞 ☆2020年 ・フランス日本酒コンクール Kura Master 純米酒部門　プラチナ賞 受賞

天平醸し甕仕込み　古伝長屋王自然の温度変化を利用した甕仕込みで独自の発酵を実現してるのが「天平醸し甕仕込み、古伝長屋王」です。甕の通気性は発酵菌の活性を高め、土壁と同じような断熱効果でお酒を均一に熟成することができます。こうしてじっくりと醸される古伝長屋王は、味の深みの層を作り出します。甕仕込みならではの複雑で豊かな風味をお楽しみ下さい。 神龜乃黄金酒「長屋王」は長屋王の邸宅跡から出土した木簡に記された仕込み配合をもとに当時のお酒を復元した日本酒です。 口に含むと芳醇な甘味と濃厚な旨味が広がり、後味はスッキリとしていて大変飲みやすく、 冷酒・燗酒・氷を浮かべてロックでと様々な飲み方が楽しめます。 奈良時代の皇族や貴族が楽しんだと思われるお酒。 およそ1300年前の古のロマンを感じる味わいをぜひお楽しみ下さい。 ■ まずはそのままで 常温、もしくは少し冷やしてお召し上がりください。黄金に輝く「長屋王」本来の香りと味がお楽しみ頂けます。 ■ 氷を入れてオンザロックで 木簡から「長屋王」は氷室を所有し、夏の宴にはお酒に氷を浮かべ、飲んでいたと推測されています。グラスに氷を入れ、「長屋王」を注いでください。時の経過と共に変わっていく風味をお楽しみ頂けます。チーズなどの芳醇な味わいの食べ物とご一緒に、ゆっくりと変わりゆく万葉の時をお楽しみください。 ■ 燗で 35～45℃くらいのお好みの温度で燗をして頂くと酸味が抑えられ、より一層甘さを感じて頂けます。おすすめの飲み方はぬる燗（40℃）です。是非お楽しみください。

幅広い年代に人気の純米酒と純米吟醸クラビトノウタのセットです。 山鶴　純米酒　720ml自然の恵みを存分に活かした一本です。口に含むと、まず感じられるのは芳醇な香りと、精米歩合60%がしっかりとした米の旨み。時間をかけてゆっくりと引き出されたコクのある味わいは、まさに日本酒本来の魅力を体現しています。それでいて後味はすっきりと爽やかで、重たさを感じさせません。毎日の晩酌にもぴったりで、和食をはじめとしたさまざまな料理とも相性抜群。冷やしても、ぬる燗でも楽しめる、懐の深い味わいが魅力です。「気取らず、飽きず、心和む」——そんな日々に寄り添う日本酒として、長く愛されている一本です。 純米吟醸クラビトノウタ　720mlスッキリした味わい！ 食いしん坊に満足してもらいたい！ 新しい日本酒の楽しみ方！さわやかな柑橘系のフルーティな味わいで、鶏料理にベストマッチするように造りました。 もちろん魚料理にも牛肉にも相性バッチリです。 冷酒で飲んでいただくのが一番美味しいですが 燗にされても美味しくいただけるお酒です。 【セット内容】 ・山鶴　純米酒　720ml・純米吟醸クラビトノウタ　720mlギフトボックス入り 熨斗をご希望のお客様へ 熨斗をご要望のお客様は上記の「熨斗」より熨斗の種類をお選びください。名入れ等をご希望のお客様は、おつくり致しますので、ご注文時にお問い合わせ欄にご記入くださいませ。特にご連絡が無い場合は無地のしとさせていただきます。また、熨斗の貼り方は、外熨斗（包装紙の上につける）か内熨斗（包装紙の下につける）かをご指定いただけます。こちらも併せてお問い合わせ欄にご記入くださいませ。特にご指定のない場合は、内熨斗でのお届けとなります。 紙袋がご入用のお客様へ 紙袋がご入用のお客様は、お買いものメニューの「ショッピングバッグ」より、紙袋のご注文をお願い致します。

歴史の香りとともに、心を潤す一杯。「大和思ひ（やまとおもい）」は、上品な香りとまろやかな口あたりが魅力の純米大吟醸です。精米歩合50%で丁寧に磨き上げた酒米が、芳醇で繊細な味わいを生み出します。 日本酒度+1.5のやや辛口で、飲み飽きしないスッキリとした後味。常温でもその旨みがしっかりと感じられ、食中酒としても最適です。 贈り物にも、ご自宅用にもおすすめの一本。奈良の風土を思わせる深い味わいを、ぜひお楽しみください。 精米歩合50%／日本酒度+1.5（やや辛口）