
蔵の案内
中本酒造店は、奈良県生駒市の閑静な住宅街に位置し、清酒発祥の地で300年近くの歴史を持つ老舗酒蔵です。江戸時代の亨保12年(1727年)に創業し、大和と河内の自然に恵まれた地で酒造りの技術を磨いてまいりました。私たちは「小さな蔵だが光る蔵」という誇りを胸に、品質にこだわる蔵元として自信を持っておすすめできる酒だけを蔵出ししておりす。
我々が醸造する酒は伝統的な技法を習得した経験豊富な杜氏と蔵人たちの手による手作りです。そしてまた最新の設備や技術も積極的に備えており、例えば世界最先端技術の活水器を導入することで水のエネルギーを高めることにより、麹が活発に動き酒の品質が向上しました。
「旨い料理には山鶴」というビジョンのもと、我々の酒は食卓の主役を引き立てる最高の脇役となることを目指しています。
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中本酒造店へお越しの方は、こちらの地図を参考にしてください。
会社概要
中本酒造店は江戸時代の亨保12年(1727年)に創業し、大和と河内の自然に恵まれた地で酒造りを続けてきました。
会社概要
会社名
株式会社中本酒造店
代表者 (蔵元)
栗田佳直
住所
奈良県生駒市上町1067
電話
0743-78-3805
FAX
0743-79-0360
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