神龜乃黄金酒 長屋王
長屋王は挑戦の技法「天平醸し」で醸造されてます。現代の三段仕込みとは違い、経験豊富な職人の技術と最新技術を融合させた「天平醸し」で生まれたのが長屋王です。食用米を使用した天平醸しは品質管理が非常に困難です。しかしこの困難を乗り越え、高品質な日本酒を安定して生産しています。
神龜乃黄金酒 長屋王 720ml
神龜乃黄金酒「長屋王」は長屋王の邸宅跡から出土した木簡に記された仕込み配合をもとに当時のお酒を復元した日本酒です。 口に含むと芳醇な甘味と濃厚な旨味が広がり、後味はスッキリとしていて大変飲みやすく、 冷酒・燗酒・氷を浮かべてロックでと様々な飲み方が楽しめます。 奈良時代の王や高貴な方々が楽しんだと思われるお酒。 およそ1300年前の古のロマンを感じる味わいをぜひお楽しみ下さい。
■ まずはそのままで
常温、もしくは少し冷やしてお召し上がりください。黄金に輝く「長屋王」本来の香りと味がお楽しみ頂けます。
■ 氷を入れてオンザロックで
木簡から「長屋王」は氷室を所有し、夏の宴にはお酒に氷を浮かべ、飲んでいたと推測されています。グラスに氷を入れ、「長屋王」を注いでください。時の経過と共に変わっていく風味をお楽しみ頂けます。チーズなどの芳醇な味わいの食べ物とご一緒に、ゆっくりと変わりゆく万葉の時をお楽しみください。
■ 燗で
35~45℃くらいのお好みの温度で燗をして頂くと酸味が抑えられ、より一層甘さを感じて頂けます。おすすめの飲み方はぬる燗(40℃)です。是非お楽しみください。
<<受賞歴>> ☆2024年度 ・ミラノ酒チャレンジ 酒テイスティング部門 プラチナ賞 ☆2023年度 ・フランス日本酒コンクール Kura Master 純米酒部門 金賞 ・ミラノ酒チャレンジ 純米酒部門 金賞&ベストデザイン賞 ・シンガポール酒チャレンジ 純米酒部門 銀賞 ・ルクセンブルク酒チャレンジ 純米酒部門 プラチナ賞 ☆2022年 ・ミラノ酒チャレンジ 純米・本醸造 利き酒部門 プラチナ賞 受賞 ☆2021年 ・フランス日本酒コンクール Kura Master 純米酒部門 プラチナ賞 受賞 ☆2020年 ・フランス日本酒コンクール Kura Master 純米酒部門 プラチナ賞 受賞
¥3,630
神龜乃黄金酒 長屋王 300ml
神龜乃黄金酒「長屋王」は長屋王の邸宅跡から出土した木簡に記された仕込み配合をもとに当時のお酒を復元した日本酒です。 口に含むと芳醇な甘味と濃厚な旨味が広がり、後味はスッキリとしていて大変飲みやすく、 冷酒・燗酒・氷を浮かべてロックでと様々な飲み方が楽しめます。 奈良時代の王や高貴な方々が楽しんだと思われるお酒。 およそ1300年前の古のロマンを感じる味わいをぜひお楽しみ下さい。
■ まずはそのままで
常温、もしくは少し冷やしてお召し上がりください。黄金に輝く「長屋王」本来の香りと味がお楽しみ頂けます。
■ 氷を入れてオンザロックで
木簡から「長屋王」は氷室を所有し、夏の宴にはお酒に氷を浮かべ、飲んでいたと推測されています。グラスに氷を入れ、「長屋王」を注いでください。時の経過と共に変わっていく風味をお楽しみ頂けます。チーズなどの芳醇な味わいの食べ物とご一緒に、ゆっくりと変わりゆく万葉の時をお楽しみください。
■ 燗で
35~45℃くらいのお好みの温度で燗をして頂くと酸味が抑えられ、より一層甘さを感じて頂けます。おすすめの飲み方はぬる燗(40℃)です。是非お楽しみください。
<<受賞歴>>☆2024年度 ・ミラノ酒チャレンジ 酒テイスティング部門 プラチナ賞☆2023年度 ・フランス日本酒コンクール Kura Master 純米酒部門 金賞 ・ミラノ酒チャレンジ 純米酒部門 金賞&ベストデザイン賞 ・シンガポール酒チャレンジ 純米酒部門 銀賞 ・ルクセンブルク酒チャレンジ 純米酒部門 プラチナ賞☆2022年 ・ミラノ酒チャレンジ 純米・本醸造 利き酒部門 プラチナ賞 受賞☆2021年 ・フランス日本酒コンクール Kura Master 純米酒部門 プラチナ賞 受賞☆2020年 ・フランス日本酒コンクール Kura Master 純米酒部門 プラチナ賞 受賞
¥1,815
神龜乃黄金酒「長屋王」 生原酒 しずくしぼり 720mL
中本酒造店の人気商品、「神龜乃黄金酒 長屋王」の生酒原酒 しずくしぼりは、長屋王らしい甘さと美味しさはそのままに生原酒らしいフレッシュさと、よりフルーティーな味わいがクセになる美味しさです。生産量の少ない長屋王から、極々わずかしか採れないとても貴重なお酒です。
【長屋王って?】 神龜乃黄金酒「長屋王」は長屋王の邸宅跡から出土した木簡に記された仕込み配合をもとに当時のお酒を復元した日本酒です。奈良時代の王や高貴な方々が楽しんだと思われるお酒。およそ1300年前の古のロマンを感じる味わいをぜひお楽しみ下さい。
【しずくしぼりとは?】袋吊りで搾ったごく少量しかとれない稀少なお酒。雑味がなくスッキリと飲みやすいので日本酒初心者や女性におすすめです。
¥4,290