天平醸し甕仕込み 古伝長屋王 720ml
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天平醸し甕仕込み 古伝長屋王
自然の温度変化を利用した甕仕込みで独自の発酵を実現してるのが「天平醸し甕仕込み、古伝長屋王」です。甕の通気性は発酵菌の活性を高め、土壁と同じような断熱効果でお酒を均一に熟成することができます。こうしてじっくりと醸される古伝長屋王は、味の深みの層を作り出します。甕仕込みならではの複雑で豊かな風味をお楽しみ下さい。
神龜乃黄金酒「長屋王」は長屋王の邸宅跡から出土した木簡に記された仕込み配合をもとに当時のお酒を復元した日本酒です。
口に含むと芳醇な甘味と濃厚な旨味が広がり、後味はスッキリとしていて大変飲みやすく、 冷酒・燗酒・氷を浮かべてロックでと様々な飲み方が楽しめます。 奈良時代の皇族や貴族が楽しんだと思われるお酒。 およそ1300年前の古のロマンを感じる味わいをぜひお楽しみ下さい。
常温、もしくは少し冷やしてお召し上がりください。黄金に輝く「長屋王」本来の香りと味がお楽しみ頂けます。
木簡から「長屋王」は氷室を所有し、夏の宴にはお酒に氷を浮かべ、飲んでいたと推測されています。グラスに氷を入れ、「長屋王」を注いでください。時の経過と共に変わっていく風味をお楽しみ頂けます。チーズなどの芳醇な味わいの食べ物とご一緒に、ゆっくりと変わりゆく万葉の時をお楽しみください。
35～45℃くらいのお好みの温度で燗をして頂くと酸味が抑えられ、より一層甘さを感じて頂けます。おすすめの飲み方はぬる燗（40℃）です。是非お楽しみください。
ラッピングサービス
包装紙
贈り物に、贈る気持ちを「包む」に込めて。
大切な方へお届けする一本に、贈る人の心が映るように・・中本酒造店では、受け継がれてきた日本の贈答文化を大切にしながら、お客様の想いがやさしく伝わるよう、一つひとつ丁寧にお包みしています。
お祝いの席での華やかな贈り物として。またお世話になった方への感謝を込めたご挨拶として。
手にした瞬間に感じる温もりとともに、贈る方の誠実な心遣いが伝わる。山鶴は、そんな想いを「包む」というかたちに込めてお届けいたします。
熨斗
紅白蝶結び
紅白の水引を蝶のように結んだ形で、“何度あっても嬉しいお祝い” を意味します。
ほどいて結び直すことができる形から、「繰り返しの喜び」や「これからも良いことが続くように」という願いが込められています。
主に出産祝いや入学・進学祝い、お中元やお歳暮など、何度繰り返しても喜ばしい場面に用いられる水引の形です。
紅白結び切り
紅白の水引を固く結んだ形で、“一度きりで終わるお祝い”を意味します。
ほどけることのない結び方から、「繰り返さない」「末永く続く」といった願いが込められており、主に結婚祝いや快気祝いなどに用いられます。結婚では「一生に一度のご縁を固く結ぶ」、快気祝いでは「二度と病気を繰り返さないように」という気持ちを表す、水引の形です。
黄白結び切り
黄色と白の水引を固く結んだ形で、弔事や法要の際に用いられます。
ほどけない結び方には、「不幸を繰り返さないように」という願いが込められています。
主に仏式の葬儀や法要、供物・香典などに使われ、慎ましくも故人を偲ぶ気持ちを表す水引の形です。
カート
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