(生酒)山鶴 純米大吟醸(黒)あらばしり 720ml 

¥3,960

(税込)

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

山田錦を40%まで磨きあげた山鶴の自信作です。
お酒を搾る時、目の細かな布でもろみを濾します。その最初に布の目を通り越した細かな米の粒子が澱(おり)として出てきます。
若々しく華やかな果実香ではなく、上品な芳香、奥行きのある旨さを備え、少し熟した果実特有のジューシーさを思わせる香りと味わいが特徴です。
料理とのマッチングも絶妙、食中酒にも最適です。アッサリ系はもちろん、脂の乗ったお魚やお肉料理などに良く合います。

【生酒】【要冷蔵】

日本酒度 +1.5 / アルコール度数 16.2

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商品仕様

日本酒度

酸度

アミノ酸

アルコール度数

16度

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