純米大吟醸

我々の純米大吟醸は、山田錦を40%まで磨きあげた自信作です。若々しく華やかな果実香ではなく、上品な芳香、奥行きのある旨さを備え、少し熟した果実特有のジューシーさを思わせる香りと味わいが特徴です。料理とのマッチングも絶妙、食中酒にも最適です。アッサリ系はもちろん、脂の乗ったお魚やお肉料理などに良く合います。

純米大吟醸40% ボトル缶(カップ付)180mL

兵庫県吉川町産(特A地区のa)の山田錦を40%まで磨きあげた山鶴の自信作を日本酒缶ボトルに致しました!携帯に便利なサイズは、アウトドアや電車での旅行のお供にピッタリ!キャップはカップになる便利な仕様です。上品な芳香、やや辛口でフルーティーな味わい。奥行きのある旨さを備え、料理とのマッチングも絶妙、食中酒にも最適です。 <おすすめの飲み方> 冷/常温/ぬる燗
¥935 円

純米大吟醸詰め合わせ 720ml×2本セット(MT-100)

華やかで上質な香りとやさしい口当たりが魅力の「純米大吟醸 竹風万葉」と、落ち着いた旨みとやわらかな味わいの「純米大吟醸 大和思ひ」を詰め合わせた特別な二本セットです。 「竹風万葉」は、酒造好適米を35%まで磨き上げた最高級の純米大吟醸。華やかな香りと透明感のある飲み口が特徴で、特別な場をより一層華やかに彩ります。「大和思ひ」は、50%まで精米した純米大吟醸。すっきりとした飲み口の中に、米の旨みとやさしい甘みが調和し、食事を引き立てる味わいを持っています。 贈答用としてもふさわしく、大切な方への贈り物や特別な日の乾杯に最適なセットです。味わいの違いを楽しみながら、じっくりと飲み比べをお楽しみください。 【セット内容】・純米大吟醸 竹風万葉 720ml × 1本・純米大吟醸 大和思ひ 720ml × 1本計2本 純米大吟醸 竹風万葉 720ml × 1本最高の原料米である兵庫県、吉川(ヨカワ)(三木市)の「山田錦」(兵庫県吉川町産(特A地区のa))を麹米・掛米ともに贅沢に使い、精米歩合35%で醸した逸品。竹林の静かな風を感じる万葉の地、奈良盆地特有の気候の下で醸された至極の一滴です。華やかでいて優しい口当たりでとろけそうな贅沢なひと時をお楽しみいただけます。美し冴えわたる香味を心ゆくまでお楽しみください。<おすすめの飲み方>冷/常温 純米大吟醸 大和思ひ 720ml × 1本「大和思ひ(やまとおもい)」は、上品な香りとまろやかな口あたりが魅力の純米大吟醸です。精米歩合50%で丁寧に磨き上げた酒米が、芳醇で繊細な味わいを生み出します。日本酒度+1.5のやや辛口で、飲み飽きしないスッキリとした後味。常温でもその旨みがしっかりと感じられ、食中酒としても最適です。贈り物にも、ご自宅用にもおすすめの一本。奈良の風土を思わせる深い味わいを、ぜひお楽しみください。精米歩合50%/日本酒度+1.5(やや辛口)
¥11,550 円

純米大吟醸「大和思ひ」 720ml

歴史の香りとともに、心を潤す一杯。「大和思ひ(やまとおもい)」は、上品な香りとまろやかな口あたりが魅力の純米大吟醸です。精米歩合50%で丁寧に磨き上げた酒米が、芳醇で繊細な味わいを生み出します。 日本酒度+1.5のやや辛口で、飲み飽きしないスッキリとした後味。常温でもその旨みがしっかりと感じられ、食中酒としても最適です。 贈り物にも、ご自宅用にもおすすめの一本。奈良の風土を思わせる深い味わいを、ぜひお楽しみください。 精米歩合50%/日本酒度+1.5(やや辛口)
¥3,520 円

純米大吟醸「竹風万葉」 1.8L

最高の原料米である兵庫県、吉川(ヨカワ)(三木市)の「山田錦」(兵庫県吉川町産(特A地区のa))を麹米・掛米ともに贅沢に使い、精米歩合35%で醸した逸品。竹林の静かな風を感じる万葉の地、奈良盆地特有の気候の下で醸された至極の一滴です。華やかでいて優しい口当たりでとろけそうな贅沢なひと時をお楽しみいただけます。美し冴えわたる香味を心ゆくまでお楽しみください。 <おすすめの飲み方>冷/常温
¥14,080 円

純米大吟醸「竹風万葉」 720ml

最高の原料米である兵庫県、吉川(ヨカワ)(三木市)の「山田錦」(兵庫県吉川町産(特A地区のa))を麹米・掛米ともに贅沢に使い、精米歩合35%で醸した逸品。竹林の静かな風を感じる万葉の地、奈良盆地特有の気候の下で醸された至極の一滴です。華やかでいて優しい口当たりでとろけそうな贅沢なひと時をお楽しみいただけます。美し冴えわたる香味を心ゆくまでお楽しみください。 <おすすめの飲み方>冷/常温
¥7,150 円

純米大吟醸プレミアム 1.8L(YP-65)

兵庫県吉川町産(特A地区のa)の山田錦を40%まで磨きあげた山鶴の自信作です。若々しく華やかな果実香ではなく、上品な芳香、奥行きのある旨さを備え、少し熟した果実特有のジューシーさを思わせる香りと味わいが特徴です。料理とのマッチングも絶妙、食中酒にも最適です。アッサリ系はもちろん、脂の乗ったお魚やお肉料理などに良く合います。<甘辛度> やや甘口<おすすめの飲み方> 冷/常温/ぬる燗
¥9,680 円

純米大吟醸 竹風万葉 あらばしり 720ml

麹米・掛米ともに兵庫県吉川町産(特A地区のa)の山田錦を用い、精米歩合35%で醸した逸品。お酒を搾る際、目の細かな布でもろみを濾します。最初に布の目を通り越した細かな米の粒子が澱(おり)として出てきます。 一升瓶で千本搾るうち二十本程度しかとれない希少なお酒で、クリーミーで滑らかな舌触りとプチプチと舌先で踊る微発泡なお酒です。*発泡性がありますので開栓時はご注意ください。良く冷やしてお召し上がり下さい(要冷蔵)。
¥6,380 円