山鶴の人気シリーズ「純米大吟醸〈黒〉」から、新たにスパークリングタイプが登場しました。炭酸ガスを後から加えるのではなく、仕込みの際に生まれる自然な滓(おり)の活性発酵によって発泡するため、きめ細やかで繊細な泡立ちをお楽しみいただけます。パチパチと弾ける爽やかな発泡感と、やわらかな舌触りが口の中に広がり、これまでの日本酒とはひと味違う心地よい飲み心地を演出します。
味わいはほんのり旨口で、軽快ながらも奥行きがあり、日本酒初心者の方や女性にも親しみやすい仕上がりとなっています。スッキリとした喉ごしは、あっさりとした和食にはもちろん、脂ののった肉料理や洋風の一皿とも好相性。食事と共に楽しむ食中酒としても優秀です。
よく冷やしてグラスに注げば、清涼感が際立ち、暑さの残る季節や特別な時間にぴったりの一本。食卓を華やかに彩り、夏の疲れを癒す贅沢なひとときをお届けします。発泡性がありますので、開栓の際は十分にご注意ください。【要冷蔵】