五百万石 出穂

 

山鶴の酒米を作っていただいている奈良県宇陀市の営農組合アイサ・イボリーズ様より写真が届きました。

酒米五百万石 7月20日に出穂しました!

下の画像は4~5日過ぎた現在です。

今年もおいしいお酒になってくれますように^^

夏期休業のお知らせ

【夏期休業の出荷及び営業について】

いつも酒蔵与左衛門をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

夏期休業及び出荷について、ご案内させていただきます。

 

▼夏期休業について

誠に勝手ながら、酒蔵与左衛門では下記の期間を夏期休業期間とさせていただきます。

2017年8月10日(木)~2017年8月16日(水)

 

休業期間中にいただきましたご注文やお問い合わせ等に関しましては、2017年8月17日(木)以降より順次対応させていただきます。

 

▼夏期休業の発送について

ネットショップの2017年8月9日(水)出荷ご注文受付は2017年8月8日(火)17時までとさせていただきます。

2017年8月8日(火)17時以降~2017年8月16日(水)受付のご注文につきましては、2017年8月17日(木)より順次出荷させていただきます。

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2017年8月8日(火)17時までの受付分→2017年8月9日(水)までに発送

2017年8月8日(火)17時以降の受付分→2017年8月17日(木)以降順次発送

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第25回酒楽会 IN ラッキーガーデン

7月7日(金)七夕の夜

生駒山中腹にある森のレストラン ラッキーガーデンさまにて酒楽会を行いました。

スリランカ料理と日本酒のマリアージュを楽しんでいただきました。

彩鮮やかなお料理とお客様の溢れる笑顔にスタッフ一同も楽しい時間をご一緒できたことを感謝いたしております。

 

❀ラッキーガーデンさまメニュー❀

パパダン

ピクルス     

えびのハーブマリネ

りんごとチーズの生ハム巻

シンハラオムレツ

スリランカコロッケ

朝どれサラダ

ワデ

お魚のスパイスグリル

ジャガイモのデビル

カレー2種

イエローライス

ナン

デザート・シナモンティ

 

❀山鶴メニュー❀

スパークリング純米酒

純米大吟醸 竹風万葉

特別純米 ムロカ生原酒

純米吟醸 大和思ひ

サプライズ酒(常温・ロック)

純米吟醸 段違い辛口生原酒

 



 

 

 

 

 

今回の酒楽会はお互いの香りや味を引き立てあう素敵なマリアージュになったのではないのでしょうか

 

 

お中元のご案内

6月も半ばに入り、暑い日が続いていますね。

梅雨入りしたのに雨はいつ降るのやら・・・。

これからお中元の時期、与左衛門店内ではギフト商品を多数揃えております。 日頃お世話になっている方へ感謝の気持ちや健康を願い、奈良生駒の地酒 『山鶴』 を贈ってみてはいかがでしょうか。

 

送料・クール代込の生原酒セットなどもございます。

ネットでの購入も可能ですので是非チェックしてみて下さい^^

YAMATURU HAPPOU NIGORI JYUNMAISYU

28BY山鶴発泡濁り純米酒が発売になりました!!

きめ細やかな滓(おり)と舌先踊る発泡の珍しい日本酒です

スッキリ爽やかで口当たりが良い辛口の発泡純米酒、これからの暑い時期にぴったり!

直売所 酒蔵与左衛門でしか販売していない『特別限定品』です

本数に限りがございますのでネット販売はしておりませんが

お電話での注文は受け付けていますのでお問い合わせください^^

お待ちしております

本日から販売!

純米吟醸 段違い辛口生原酒しずくしぼり 日本酒度プラス21.5度
19BY 純米吟醸あらばしり 
あらばしりは限定100本 
お早目にお求めくださーい

酒米 五百万石

こんにちは
今年も営農組合 アイサ・イボリーズさんからお酒造りで使うお米,
酒造好適米「五百万石」を作っていただいています。

酒造好適米は食用米より大粒のため、その稲の背丈が高く、穂も長いため、倒伏しやすい特徴があります。

青々とした苗が綺麗ですね。

これから暑い夏を迎え元気に育ってくれることを願っています。
収穫の時期が待ち遠しい…(*^_^*)

吟醸新酒祭

こんにちは

2017年5月14日(日)の吟醸新酒祭に出展するお酒が決まりました~。

山鶴 竹風万葉 純米大吟醸 斗瓶囲い
山鶴 ゆく鶴 純米大吟醸
山鶴 段違い辛口生原酒 純米吟醸
山鶴 大和思ひ 純米吟醸
さぶろう 純米吟醸

直売所『与左衛門』では購入出来ないお酒も今回の吟醸酒祭では出展していますので、是非一度味わってみてはいかがでしょうか?(^^)

沢山の方のご参加お待ちしております。