作者別: naka_brew

こちらのセットは、販売を終了いたしました。

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2月末までの限定で、廃盤が決まっている3商品をセットにして販売いたします。

元祖山鶴セット
720ml×3本　￥5,000-（税・送料込み）

【セット内容】
・純米吟醸　いなほ　720ml
・特別純米酒　蔵人の詩　720ml
・特別純米酒　720ml

3本あわせて5,000円以上の商品なので、セットで買うとお得です！
しかも送料込み商品！

※お支払い方法に代引きを選択された場合は別途手数料をいただきます。
※ 他商品との同梱発送はできません。他商品を同時にお買い上げになる場合は別途送料が必要となります。

上記商品は、今期より製造しておりません。なので現在蔵にある在庫限りとなる商品です。
いずれも山鶴ファンに人気の商品となってますので、山鶴のいろんなお酒飲んでみたい～と、
思われる方には是非とも試していただきたいセットとなっています。

こちらは熱燗でもぬる燗でも美味しく頂ける商品となっております。
燗酒にすることで純米酒ならではの米の香りや甘味、円やかさなどを感じることができます。
まだまだ寒い日が続きそうですので、暖かいお料理と一緒に燗酒を飲んで、体の芯まで温まってくださいね。

２月だけの限定販売となります。ぜひこの機会に『元祖山鶴セット』で山鶴の味わいを飲み比べてみてください。

毎年人気の金箔入り樽酒が、12月10日に発売になります。

透明瓶にキラキラと浮かぶ金箔が見た目にも華やかで、風味豊かな樽の香りを詰め込んだバランスの取れた味わいです。

今年はラベルも一新し、さらにラグジュアリー感が増しました。 クリスマスやお正月など、年末年始の華やかなお酒の席にとってもぴったりですよ。
ご贈答にも喜ばれます。

山鶴の人気商品、純米大吟醸 黒に、生原酒が登場しました。

磨きあげた山田錦を100％使用した贅沢な一本。

上品で芳醇な純米大吟醸を生原酒でご賞味ください。

同商品のしずくしぼりとあらばしりは、直搬所酒蔵与左衛門 店頭のみでのお取り扱いとなります。

※ わずかしか採れない稀少なお酒ですので、数量限定の商品になります。

大変お待たせいたしました！
大人気の山鶴吟醸酒粕を11月23日より直販所酒蔵与左衛門、山鶴ネットショップにて販売いたします。

酒粕は、タンパク質、ビタミンＢ、食物繊維など多くの栄養素が含まれるスーパーフード。
注目の栄養素「レジスタントプロテイン」も含まれています。レジスタントプロテインは、ゆっくりと吸収されコレステロールを体外に排出します。

免疫力アップや腸内環境の改善、コレステロールを下げ中性脂肪を適正化するなどの効果があり、生活習慣病の予防など健康の気になる方はもちろんのこと、
コラーゲン量を増やすなど美肌効果もあるといわれていますので、美容を気にする方にも是非とも積極的に取り入れていただきたい食品です。

「山鶴さんの吟醸酒粕を使ったら、もうほかのお店の酒粕は使えない」と言ってくださるお客様も多く、５個・６個と大量買いしていかれるお客様や、飲食店やレストランを経営されているシェフやオーナーさんにも吟醸酒粕のファンが多いんですよ。

これから寒くなる季節、山鶴の吟醸酒粕を使って美味しい粕汁を作ってみてくださいね。
粕汁のほかにも、吟醸酒粕を使ったレシピのリーフレットもお付けしています！

是非一度、山鶴の吟醸酒粕を味わってみてください！
期間数量限定での販売となりますので、お早目にお買い求め下さい。

１年の締めくくりに日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを込めて山鶴のお酒を贈ってみませんか？
山鶴 直販所ならではの蔵厳選「冬ギフト」をご紹介します。

山鶴の新酒セット

山鶴の「厳選」お歳暮ギフト

16BY純米大吟醸 秘蔵酒 720mL

20,620円(税込)

詳細を見る

18BY純米大吟醸 秘蔵酒 720mL

12,100円(税込)

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22BY純米大吟醸 秘蔵酒 720mL

9,080円(税込)

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竹風万葉純米大吟醸 720mL／1.8L

6,050円／12,100円(税込)

720mLの詳細を見る

1.8Lの詳細を見る

純米大吟醸 大和思ひ 720mL／1.8L

3,030円／6,050円(税込)

720mLの詳細を見る

1.8Lの詳細を見る

純米大吟醸 厳選ギフト
(MT-100)

10,030円(税10,0)

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純米大吟醸 厳選ギフト
(NJ-50)

6,050円(税込)

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純米大吟醸　厳選ギフト
(NS-100)

12,100円(税込)

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特別純米酒･純米酒ギフト
(NS-50)

6,050円(税込)

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純米大吟醸・特別純米酒・純米酒厳選ギフト(YD-50)

6,050円(税込)

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特別純米酒　厳選ギフト(YD-30)

3,630円(税込)

詳細を見る

ネットショップの他、電話：0743-78-3805・FAX：0743-79-0360でもご注文を受け付けております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。ご注文、お待ちしております。

お待たせ致しました！
令和4年度産の新酒が発売になりました！

新酒ならではのフレッシュさはもちろん、フルーティーな芳香で、すっきりと飲みやすい白ワインのような味わいです。

あっさりとした和食はもちろん、しっかりした味付けの洋食でもマッチします。

各しぼりたて生原酒のあらばしりと無濾過原酒しずくしぼりは、直販所酒蔵与左衛門 店頭のみのお取り扱いとなります。ご了承ください。

平素より、株式会社中本酒造店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

昨今の原材料費の高騰が続く中、極力商品の値上げを回避しておりましたが、今までの価格では困難な状況になってしまいました。

今回やむを得ず苦渋の決断ですが、2022年11月16日から、現在の価格より10～15%値上げさせていただきたくお願い申し上げます。

また、長年に亘りご愛顧いただいておりました下記商品につきまして、在庫限りで販売終了とさせていただきます。

この度の販売終了につきまして、ご迷惑をお掛け致します事を深くお詫び申し上げます。

◆販売終了商品（在庫限り）
山鶴　純米吟醸酒　1,800ml/720ml
山鶴　特別純米酒　1,800ml/720ml
山鶴　純米吟醸生貯蔵酒　300ml

なお、一度にたくさんのご購入をご希望のお客様は、予め直売所までご連絡いただきますようお願い申し上げます。

今後、より一層の品質・サービス向上に努めてまいりますので、何卒諸事情ご賢察のうえ、ご理解賜りますよう謹んでお願い申し上げます。

いつもご来店くださりありがとうございます。

直販所「酒蔵与左衛門」で大人気の厳選の生原酒を量り売りが、新しいお酒に変わりました！

お客様の目の前でご希望のサイズの瓶にお詰めします。
1000円以下からお求めいただけますので、とってもリーズナブルですよ。

人気企画につき、売切れ次第終了となりますので、気になるお客様はお早めにご来店くださいね。

＊＊＊今回のラインナップ＊＊＊

①純米大吟醸生原酒 （やや甘口）
720ml　2,970円（税込）/ 300ml　1,485円（税込）

・香り高い1001酵母を使ったやや甘口の生原酒。
優しい香りとキメ細やかな舌触りで女性にも飲みやすく、喉越しはしっかりとした味わいです。
これからの季節は、あつあつのおでんやお鍋と一緒に飲むのがおすすめ！

②純米吟醸生原酒（辛口）
720ml　1,980円（税込）/ 300ml 935円（税込）

・キリッとした辛口でありながら純米酒でしか出せない柔らかな旨みが調和した生原酒。
和食はもちろん洋食や中華など、どんな料理にも合わせやすいです。
これから旬のサンマの塩焼きや酒ときのこのホイル焼きなどと一緒に飲みたいお酒です。

上記の２種類です。

（※月・火は定休日となります。日曜・祝日は不定期営業となりますので、営業日カレンダーをご確認の上、ご来店ください。）

お待たせいたしました！

いよいよ令和3年度の神龜乃黄金酒「長屋王」が、9月8日(木)発売になります！
発売以来、毎年大人気ですぐに完売してしまう商品となっております。

神龜乃黄金酒「長屋王」は日本酒度－45の超甘口のお酒です。上品であと口もよく、和・洋・中、どの料理にも合います。

＜酒造年度＞　　　　令和3年度
＜アルコール度数＞　18.1
＜日本酒度＞　－45
＜酸度＞　2.9
＜アミノ酸度＞　5.2

本商品は数量限定商品のため、売り切れ次第販売終了となります。
予めご了承下さい。

【長屋王ってどんなお酒？】

神龜乃黄金酒「長屋王」は、奈良時代の権力者であった長屋王の邸宅跡から出土した木簡に記されていた、およそ1300年前のレシピを基に復元した日本酒です。

長屋王とは、奈良時代の権力者で、天武天皇の孫であると言われています。 1986年～89年に長屋王邸宅跡で行われた調査によって、ある木簡が発掘されました。 出土した木簡には6種類の酒のレシピが記されていました。 この6種類のうちの1つを再現して造られたのが山鶴の神龜乃黄金酒「長屋王」なのです。

【超甘口ってどれくらい甘いの？】

神龜乃黄金酒「長屋王」は、日本酒度－45度の超・超甘口の日本酒です。
少しとろりとした黄金色をしており、華やかでフルーティな香りで、
味わいは濃厚で甘いのにすっきりとしたフルーツワインのような味わいです。

甘口のお酒といえば、梅酒や果実酒のようなシロップのような甘さを想像されるかもしれませんが、どちらかと言えば甘口のフルーツワインのほうが近いです。

【どんなふうに飲むのが美味しいの？】

・まずはそのままで
常温、もしくは少し冷やしてお召し上がりください。
「長屋王」本来の香りと味がお楽しみいただけます。

・氷を入れてオンザロックで
長屋王は氷室を所有し、夏にはお酒に氷を浮かべ飲んでいたのではないかと推測されています。
長屋王と同じように、ロックで楽しんでみてください。
そのまま飲むのと違って、さらにスッキリ飲みやすい味わいになります。

・燗で
35～45℃くらいのお好みの温度で燗をすると、酸味が抑えられ、より一層甘さを感じていただけます。

【受賞歴】

・2022年 ミラノ酒チャレンジ　純米・本醸造 利き酒部門　プラチナ賞 受賞
・2021年 フランス日本酒コンクール Kura Master 純米酒部門 プラチナ賞 受賞
・2020年 フランス日本酒コンクール Kura Master 純米酒部門 プラチナ賞 受賞