昨晩は十五夜でしたが、お住まいの地域では”中秋の名月”をご覧になれたでしょうか？秋は来るのかな・・・と思うほど日中はまだ暑いけれど、蔵の周辺では赤紫の萩の花が風に揺れ、日が暮れる頃になると鈴虫の大合唱に秋の訪れを感じています。
そして、酒造好適米「五百万石」を作っていただいている奈良県宇陀市の営農組合アイサ・イボリーズ様からも秋のお便りが届きました！「五百万石」の稲刈りです。
蔵からも蔵人さんがお手伝いに駆けつけ、秋空の下、稲刈りをしました。
今年は出来がよく ”豊作” とのことです。
脱穀前の「五百万石」の稲穂をいただきましたので、山鶴直販所の店頭に置いています。ご来店の際は是非、ご覧くださいね。
この「五百万石」がどんなお酒になるか、今からとっても楽しみです。
営農組合アイサ・イボリーズ様、ありがとうございました！