奈良県生駒の酒蔵 中本酒造店 ｢山鶴｣やまつる です。 創業1727年江戸中期から日本酒を造っています。
当企画は終了いたしました。
ご利用、ありがとうございました。
いつも中本酒造店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、外出を控えて家で過ごすことが増えている中、不安になったりストレスを感じることも増えているのではないでしょうか。このような環境下で「山鶴」にできることで皆様に少しでも楽しく、笑顔になっていただける時間をお届けできたら・・・との思いから、これまで山鶴直販所だけで販売していました「限定商品」をしばらくの間、ネットショップでも販売することにいたしました。
商品はネットショップの【限定商品】カテゴリに掲載しております。
商品名の前に＜期間限定＞と明記している商品が山鶴直販所の「限定商品」です。
日本酒を通じて皆様の「おうち時間」を楽しく、穏やかに過ごせるようにお手伝いができましたら幸いです。
そして新型コロナウィルスが早く終息するよう願っております。
平素は(株)中本酒造店Webサイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。
決済サービス管理会社のシステムメンテナンスに伴い、下記の日程でWebサイト内の全ての決済サービスが利用停止となります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。
【メンテナンスの日程】
2020年4月20日(月) AM 1時 ～ AM 5時
※メンテナンス時間は、急遽前後する場合がございます。
4月16日（木）東京都で開催予定のフレンチ割烹 ドミニク・コルビ様主催イベント「ドミニク・コルビ」×「山鶴」は、東京都を対象に発令された緊急事態宣言を受け、開催を延期するとの連絡がありましたので、お知らせさせていただきます。
参加を予定されていました皆様には、何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。
開催日が決まりましたら、改めてご案内させていただきます。
株式会社 中本酒造店
おかげさまで、新酒「純米吟醸 生原酒しずくしぼり」量り売りは完売いたしました。
お買い上げ、誠にありがとうございました！
お待たせいたしました！
毎年大好評の新酒「量り売り」を今年も山鶴直販所 酒蔵与左衛門の店頭で４月１日(水)より行います。
お酒は精米歩合55％まで磨き上げ、華やかな香りとキレの良さが特徴の新酒「純米吟醸 生原酒しずくしぼり」(要冷蔵) です。
搾り袋から自重でぽたぽたと落ちるしずくを集めた稀少な「しずくしぼり」の生原酒はフレッシュで吟醸酒の華やかな香りをお楽しみいただけます。
瓶はこちらでご用意しておりますのでお持ちいただく必要はございません。
300ml 720ml 1.8L の３サイズから瓶をお選びいただき、お客様の前でお詰めします。
量り売り「純米吟醸 生原酒 しずくしぼり」はネットショップでの販売はおこなっておりませんが、電話(0743-78-3805)またはメール(shopmaster@yamaturu.com)でもご注文を受付しておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
300ml 935円(税込)、720ml 1,980円(税込)、1.8L 3,960円(税込)
この時期にしか味わえない、新酒詰めたてのフレッシュな味わいを是非、ご堪能下さい。
※今季の「純米吟醸 生原酒しずくしぼり」は量り売りでの販売のみとなります。
今年も大変ご好評をいただき、「山鶴 吟醸酒粕」は完売いたしました。
たくさんお買い上げいただきまして誠にありがとうございました。
次の販売は令和２年の酒造期間となります。次年度の酒粕発売が決まりましたら、お知らせさせていただきます。
宜しくお願い申し上げます。
蔵周辺の桜のつぼみもほころび始め、やわらかな春の陽ざしに心華やぐ季節となりました。
山鶴からも春のお酒をご案内いたします。
最初は、山鶴「春の限定酒」のお知らせです。
１つ目は
純米酒 「しずくしぼり」
可愛らしい花らべるのお酒です。
もろみの重さだけでぽたぽた落ちてくる僅かしか取れない「しずく」を集めて、1年低温でじっくり熟成させ、しっかりとした味わいに仕上げた純米酒。
春のお料理を引き立て、冷酒、熱燗、そのままでも、お好きな温度でお楽しみいただけます。
桜がモチーフの可愛らしいラベルは、装いも春めくお酒です！
花らべる 純米酒「しずくしぼり」は、完売いたしました！
お買い上げありがとうございました。
２つ目は
純米大吟醸生原酒「やまつる」
全量山田錦で精米歩合40％の贅沢な純米大吟醸です。
山鶴といえば淡麗辛口ですが、「純米大吟醸生原酒やまつる 720mL」(要冷蔵)は、ほんのりと感じるやさしい甘さが特徴で、甘すぎず、スッキリと飲める大注目のお酒です。
販売本数20本の限定品です。お買い求めはお早めに！
長らくお待たせいたしました！年明けから仕込み、およそ50日かけて醸した新酒、特別純米酒 生原酒「無濾過しずくしぼり」と「あらばしり」の登場です。
蔵の近くでは黄色の大きな水仙が歩道を彩り、春の息吹を感じさせてくれています。
いよいよ酒粕の販売終了が近づいてきました。
酒粕は麹菌と酵母菌のダブルの発酵力を持つため栄養価が高く、美容と健康に効果が期待できます。
甘酒やお味噌汁などのお料理に使うだけでなく、ホットケーキやクラッカーなどお菓子を作る際にも混ぜていただきますと、まるでチーズのような香りがふんわりと香る風味豊かなお菓子になります。
酒粕クッキー
また、冬の食べ物のイメージが強い酒粕ですが、暑さで夏バテする季節には冷やした酒粕甘酒で栄養補給ができ、また寝つきが良くなるなど一年を通してお召し上がりいただきたい食材です。
冷凍保存で１年、美味しくお召し上がりいただけますので、冷凍庫に常備してはいかがでしょうか。
山鶴 吟醸酒粕は、800g 906円(税込) ※400gは完売いたしました。
ネットショップでご注文いただけるほか、電話でのご注文も承っております。
山鶴直販所「酒蔵 与左衛門」までお電話（0743-78-3805）ください。
お買い求めはお早めに！
今年も「桃の節句」「ひな祭り」が近づいてきました。
「ひな祭り」の縁起物の食べ物といえば、「菱餅」「雛あられ」「ちらし寿司」「蛤のお吸い物」そして、
「白酒 (しろざけ) 」。
「白酒」はみりんや焼酎等に蒸した餅米や米麹を仕込み、約1ヶ月熟成させた醪を軽くすりつぶした ”お酒” で
大人の飲み物です。お祭りの主役であるお子様にはノンアルコールの麹甘酒を。
山鶴が今年「ひな祭り」にオススメするのは、山鶴 純米大吟醸 やまつる「うすにごり」です。
醪の小さな粒である「おり」がうっすらと入った、ほんのり甘口のにごり酒で、活性を止めていますので「おり」のまろやかな味わいをよく冷やしてお楽しみください。
大人の女性も健康と長寿を願って、山鶴 純米大吟醸 やまつる「うすにごり」でひな祭りの風情を楽しんでみてはいかがでしょうか？
山鶴 純米大吟醸 やまつる「うすにごり」は、山鶴直販所 酒蔵与左衛門の店頭で販売中！
ご注文は・・・
電話（0743-78-3805）
ＦＡＸ（0743-79-0360）
メール（shopmaster@yamaturu.com）まで。
ご注文、お待ちしております。
令和元年も残すところ、あと僅かとなりました。
皆様には日頃より格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
新しい年も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
さて、山鶴直販所「酒蔵 与左衛門」とネットショップの冬期休業のお知らせです。
山鶴直販所「酒蔵 与左衛門」は
２０１９年１２月３１日(火) 正午１２時～２０２０年１月6日(月) を冬季休業とさせていただきます。
年始は２０２０年１月７日(火)から通常営業いたします。
休業中はネットでのご注文は受付しておりますが、お電話・メールでのご注文の受付や発送業務はしておりませんのでご了承ください。休業中にネットでいただきましたご注文は１月７日(火)より順次対応させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。
※１２月２９日(日)は営業いたします。
どうぞご来店ください！
お問合せを多数いただいております、しぼりたて純米生原酒「樽酒」(金箔入り)を発売しました。
しぼりたて純米生原酒「樽酒」(金箔入り)は発売２年目。昨年は５日間で完売し、大変ご好評をいただいたお酒です。今年も数量限定で山鶴 直販所の店頭で販売いたします。
しぼりたての生原酒を丸１日杉樽に入れ、ほんのりと香る樽の香りと優雅に舞う金箔は、年の初めの祝いの宴を華やかに彩ってくれます。
しぼりたて純米生原酒「樽酒」(金箔入り)で新年の乾杯はいかがでしょうか？
しぼりたて純米生原酒「樽酒」(金箔入り) 720ml 1,712円＜税込＞
お買い求めは・・・
山鶴直販所 店頭、または電話（0743-78-3805）FAX（0743-79-0360）でご注文ください。
よろしくお願い申し上げます。
