こんにちは
今年も営農組合 アイサ・イボリーズさんからお酒造りで使うお米,
酒造好適米「五百万石」を作っていただいています。
酒造好適米は食用米より大粒のため、その稲の背丈が高く、穂も長いため、倒伏しやすい特徴があります。
青々とした苗が綺麗ですね。
これから暑い夏を迎え元気に育ってくれることを願っています。
収穫の時期が待ち遠しい…(*^_^*)
酒米 五百万石
吟醸新酒祭
こんにちは
2017年5月14日(日)の吟醸新酒祭に出展するお酒が決まりました～。
山鶴 竹風万葉 純米大吟醸 斗瓶囲い
山鶴 ゆく鶴 純米大吟醸
山鶴 段違い辛口生原酒 純米吟醸
山鶴 大和思ひ 純米吟醸
さぶろう 純米吟醸
直売所『与左衛門』では購入出来ないお酒も今回の吟醸酒祭では出展していますので、是非一度味わってみてはいかがでしょうか？(^^)
沢山の方のご参加お待ちしております。
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